Met een pantser van ruim 7 cm en lange poten is de wolhandkrab een opvallende verschijning. Kenmerkend voor de wolhandkrab zijn de scharen die met een soort vacht zijn bekleed, dit is ook waaraan hij zijn naam te danken heeft. Overdag verblijft de wolhandkrab in zijn zelf gemaakte hol die hij in de oevers uitgraaft en ’s nachts trekt hij er op uit om voedsel te zoeken.
Helaas is de wolhandkrab een delicatesse in de Chinese keuken. Door de grote vraag, de overbevissing en sterke vervuiling van de Chinese rivieren is de natuurlijke productie van wolhandkrab in China veel te klein om aan de vraag te kunnen voldoen.
De internationale prijs is door de grote vraag zo sterk gestegen, dat ook Nederlandse vissers in toenemende mate Chinese wolhandkrabben op de markt zetten.
Na een helse vangst, waarbij poten en scharen worden gebroken en/of afgerukt, worden de krabben met honderden tegelijk in een krat gedrukt (geplet) waarna ze op transport naar China worden gezet. Om het leed nog erger te maken, worden de dieren hier in kleine verpakkingen in een automaat levend te koop aangeboden. Hier zitten ze benauwd, zonder bewegingsruimte, te wachten op hun dood.
Help ons hier een einde aan te maken en teken de onderstaande petitie:
http://www.thepetitionsite.com/857/969/320/demand-china-to-get-rid-of-live-crab-vending-machines/